米粉とチョコレートの組み合わせは間違いなし。
バレンタインに選びたい『体にやさしい』特別なレシピをお届けします。
2024年のバレンタインは
『体にやさしい』米粉のスイーツ
手作りだから選べる『体にやさしい』選択。
大切な人へのプレゼントも自分へのご褒美にも、米粉で作る『体がよろこぶ』お菓子を作ってみませんか。
cotta tomorrowでは簡単で失敗しない米粉スイーツのレシピから、本格的で濃厚なチョコレートを味わうレシピまでご紹介します。
限定1000袋!50%オフ
ミズホチカラ菓子用
※おひとり様1点まで。2点目以降は通常価格となります。
米粉のために開発された、熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した製菓用米粉。
一般的な米粉に比べ、お菓子をよりきめ細かくソフトに仕上げることができます。初めての米粉はミズホチカラをお試しください!
さらに!
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cottaのアプリが新登場!
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本格派のあなたへ
カカオの濃厚な味と香りが楽しめる本格お菓子を集めました。
高品質な香りと質感
本格派におすすめチョコレート
乳化剤を含む添加物・白砂糖不使用の、最高品質のオーガニックチョコレート。
スイスの老舗会社で、トレーサブルかつフェアトレードな原材料のみで製造され、一流の有機カカオ豆とマダガスカル産のバーボンバニラの芳醇な香りが楽しめます。植物性油脂を使用せず、高品質のカカオバターをたっぷり使用することで、なめらかな質感を生み出します。
定番だからこそこだわりたい
濃厚フォンダンショコラ
byあやさん
オーガニックの高カカオチョコレート、グランマルニエを使いとてもリッチでビターなフォンダンショコラができました。
今回は垂直マフィン型を使っているのでスッキリとしたスタイリッシュなフォルムに仕上がっています。
必須アイテム
しっとり食感と濃厚な味
チョコレートのミニシフォン
byはつみさん
米粉を使ったチョコレートシフォンはしゅわっと口の中で溶けるような食感に。
生地にもカカオ分の高いチョコレートを使用して濃厚に仕上げました。一人分のミニサイズでどうぞ。
必須アイテム
チョコレート好きに捧ぐ
超濃厚チョコづくしタルト
by nyontaさん
濃厚ガナッシュとチョコレートクリームがリッチな味わいの本格チョコレートタルト。
米粉タルト生地のサクホロ食感と、なめらか食感のガナッシュが相性抜群。大人バレンタインにおすすめです。
必須アイテム
本格派の米粉スイーツ
まだまだあります!本格派の少し難しいけど絶対に美味しいチョコレートのスイーツレシピはこちら。
簡単派のあなたへ
はじめての米粉でも絶対に失敗しない。素敵で簡単なレシピを集めました。
濃厚な香りと親しみ易さが魅力
簡単派におすすめチョコレート
「カカオクオリー」は、カカオ産地が抱える貧困や児童労働、森林破壊といった課題に本気で向き合ったチョコレート。
本場ヨーロッパのチョコレートにも匹敵する日本品質の高品質チョコレートです。ブラウニーなどの焼き菓子にしても濃厚な香りが残り、ナッツなどをあわせてもチョコの存在感が負けないので、焼き菓子に使うのがおすすめ♪
米粉のカヌレはひと味違う!
チョコ生カヌレ
by chiyoさん
米粉を使ったグルテンフリーのカヌレです。
ココア風味に焼き上げ、チョコレートのクリームを中に絞った贅沢チョコレートのカヌレに仕上げました。米粉で作るカヌレはパリッとモチっと感が一層楽しめます。
必須アイテム
材料4つで混ぜるだけ!
半熟ガトーショコラ
by saraさん
材料4つで作る簡単すぎるグルテンフリーの半熟ガトーショコラです。
砂糖不使用のほろ苦い大人味に仕上げています。口の中でとろける食感がたまりません♪
必須アイテム
チョコと米粉があれば作れる!
材料3つで簡単焼きチョコ
by たらこさん
材料3つで作れるほんのりビターな焼きチョコです。
チョコレートの味をそのまま楽しめるので、こだわりのチョコレートを使って作ってみてくださいね!とても簡単に作れるのでバレンタインやプレゼントにもおすすめです♡
必須アイテム
簡単派の米粉スイーツ
まだまだあります!簡単に作れるチョコレートのスイーツレシピを集めました。
レシピに使える商品がお得に!
チョコレートセール
限定1000袋!50%オフ
ミズホチカラ菓子用
※おひとり様1点まで。2点目以降は通常価格となります。
『体にやさしい』アイテム
cotta tomorrowの米粉特集
米粉のお菓子はチョコレートだけじゃない!
『周りとかぶりたくない』そんなあなたの選択肢になる米粉特集のご紹介です。
cotta tomorrow
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