ランドマーク・マンダリンオリエンタル香港は、2 月にカップルが幸せな時間を一緒に過ごすための一連のロマンチックな提案を用意している。受賞歴のあるレストランやバーでのバレンタインデーのテイスティングメニューでも、一緒にリラックスするためのオリエンタルスパでも、街の中心部でロマンチックでプライベートな忘れられないひとときを演出する。ホテルの料理ディレクター、リチャード・エッケバス氏は、バレンタインデー限定のランチとディナーのメニューをアンバーで注意深くデザインし、繊細なフランスの味を思い起こさせる。ハイライトは「フォアグラ、高麗人参、黄ワイン、梨」のほか、ホテルエグゼクティブペストリーシェフ、カルレス・コディナ氏による絶品デザート「タスマニアチェリー、バーボンバニラ、ダックラックチョコレート、ピスタチオ」。 アンバーの6コースのバレンタインデーランチの料金は 1 人2988ドルから、8 コースのバレンタインデー ディナーは1人4488ドルから。アンバーはまた、当日来場するすべてのゲストにドン ペリニヨン 2013 フランス シャンパーニュをプレゼントする。
オリエンタル スパでは、一連の高級ダイニング体験に加えて、2 名様向けの MEMORIES スパ体験 (2 名様10900ドルから) も開始し、カップルは豪華なサンクチュアリ スイートで 90 分間のオリエンタル エッセンシャル オイル マッサージを2人で楽しめる。革新的な 60 分間の DR LEVY タイム ReverCellフェイシャル。トリートメント後には、スイート内のプライベート ジャグジーを利用できる。またスパ カフェの無料のヘルシーな定番料理とアンバーのノンアルコール シャンパン 2 杯を楽しみ、愛する人とロマンチックで親密なひとときを過ごせる。
