パティシエやパン職人を目指す学生がつくった、スイーツのアート作品の展示などがある学園祭が、広島市の専門学校で開かれています。
スイーツやパンがずらりと並んだ学園祭、「製菓・製パン祭」が開かれているのは、広島製菓専門学校です。
会場には、学生がこの日のために制作したアメ細工などの作品が展示されています。これは、去年の「技能五輪全国大会」の洋菓子製造で金賞を獲得した、竹本穂花さんが制作しました。
竹本さんは、日本代表として国際大会に出場するということです。
洋菓子科2年 竹本穂花さん
「個性がとても溢れていて、一つ一つがすごく素敵な作品になっているので、楽しんでいただきたいと思う」
会場ではケーキ、焼き菓子、パンのセットが、お得な値段で販売されています。一般市民も入場できる「製菓・製パン祭」は、4日も開かれます。
