大根をみそで漬けたらコク旨!ぜひ、作ってみてくださいね♫
大根のみそ漬け
2人分
材料:
大根 100g
塩 小さじ1/2
【A】みそ 大さじ3
【A】砂糖 大さじ1
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方:
① 大根は皮むいて縦十時に切る。塩をもみ込み、出てきた水分を拭き取る。
② 保存袋に①、【A】を入れる。
③ ②をもみ、冷蔵庫に入れて1日漬けたら、完成!
大根をみそで漬けたらコク旨!ぜひ、作ってみてくださいね♫
2人分
材料:
大根 100g
塩 小さじ1/2
【A】みそ 大さじ3
【A】砂糖 大さじ1
【A】めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方:
① 大根は皮むいて縦十時に切る。塩をもみ込み、出てきた水分を拭き取る。
② 保存袋に①、【A】を入れる。
③ ②をもみ、冷蔵庫に入れて1日漬けたら、完成!
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