調味料は焼肉のたれだけ!甘口、辛口をお好みでアレンジしてくださいね。フライパンひとつで簡単に作れるレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
焼肉のたれでマーボー豆腐
2人分
材料:
長ねぎ(みじん切り) 1/4本
豚ひき肉 100g
ごま油 大さじ1
【A】木綿豆腐(一口大に切る) 300g
【A】水 100ml
【A】焼肉のたれ 大さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1
作り方:
① フライパンにごま油をひいて中火で熱し、長ねぎと豚ひき肉を入れて炒める。
② ①に【A】を加えて3分煮る。
③ ②に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、完成!
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!