地震後に休業していた七尾西湾の特産・能登かきを扱う七尾市中島町の浜焼き店「海(かい)」が20日、営業を再開した。断水の解消で町内ではいち早くのれんを掲げ、県内外から訪れた客が熱々を味わった。
再開を心待ちにしていた常連が続々と訪れ、炭火焼きやフライ、鍋を注文したかほく市の竹中功さん(67)は「家が被災したので、大きくてプリプリのカキに励まされた」と話した。
運営する山下水産は津波でカキの稚貝をつるすいかだが崩れ、半分以上の稚貝が流された。髙山純代表(44)は「いろいろな人たちに支えられて再開できた。能登かきを発信し続けたい」と意気込んだ。