真冬の冷え込み　鍋料理がおいしい寒さ

「医食同源（いしょくどうげん）」という言葉があります。「食事に注意することが病気を予防する最善の策である」という意味です。ここ数日の寒暖差が大きく、体調がすぐれない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

きょう(金)は、北海道から北陸の日本海側で雪が降るところがあるほか、関東～九州でも各地で雨が降るところが多い見込みです。全国的に雲が広がりやすく、すっきりしない空模様でしょう。

きょうも厳しい冷え込みが続き、温かい鍋料理が食べたくなるような真冬の寒さとなりそうです。鍋料理は、血行促進や栄養面で「医食同源」にぴったりの食事です。旬野菜をたっぷり入れて、心も体も温めてみては。

（気象予報士・舩橋 沙貴）

画像について：23日の天気予報。