災害時もおいしい食事を 高校生開発「リゾット」の缶詰 金融機関が買い取り子ども食堂などへ寄付 岩手・奥州市

岩手県奥州市の高校生が災害時の備えにと開発した缶詰を地域の人たちに活用してもらおうと、27日、岩手県内の金融機関が缶詰を子ども食堂などに贈りました。

贈られたのは、奥州市の岩谷堂高校の生徒が開発したリゾットの缶詰です。この缶詰は災害時の食料としても活用できるよう開発されたもので、北日本銀行が約1000個を買い取り、奥州市内の子ども食堂など各団体へ贈りました。
27日に水沢支店で行われた贈呈式では、佐藤達也専務から各団体の代表に目録が手渡されました。
贈られた缶詰は子ども食堂のほか、食品を無償で提供する「フードバンク」でも活用されます。

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