迷ったらこれです。さっぱり！ヘルシー！激ウマです♡ぜひ作ってみてくださいね♪
鶏むねみぞれ煮
2人分
材料：
鶏むね肉 300g
【A】酒 大さじ1
【A】塩 小さじ1/4
【A】コショウ 適量
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ3
大根 1/4本
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
① 鶏むね肉は一口大に切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。水気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を並べて両面をこんがりと焼く。
③ ②にすりおろした大根を汁ごと入れ、めんつゆを加えて一煮立ちさせる。お皿に盛り、小ねぎをのせたら、完成！
