今回は簡単で美味しい混ぜご飯の投稿です。
材料は、まな板、包丁を使わずに混ぜるだけで、簡単ですよ。
洗い物も少なく済みますよ。
では、作り方をご覧くださいませ。
▼材料
・ ご飯：300g
・ 福神漬け：大さじ1
・ 塩昆布：小さじ1
・ ブロッコリー：適量
・ 炒りごま：大さじ1
・ 鮭のほぐし身（なくてもOK)：大さじ1
温かいご飯をボウルに入れ、福神漬け、塩昆布、レンチして火を通してから粗熱が取れたころに手で割いたブロッコリー、炒りごまを加え混ぜます。
器に盛り付けます。
ここまででもとっても美味しいですが、
彩りをよくしたかったので、冷蔵庫にあった鮭のほぐし身をパラパラしました。
簡単でとっても美味しいですよ。
温かい汁物などを添えてお召し上がりくださいませ。
■ コツ・ポイント
朝食は炊きたてご飯を食べます。
朝食で残ったご飯を夕飯に使うときによく作りますよ。
福神漬けの代わりに細かく切ったたくあんでも、とっても美味しい混ぜご飯になりますよ。
是非、ご活用くださいませ。
暮らしニスタ／舞maiさん
