いつものオムレツをレベルアップ！簡単なのにかわいくって超おいしい！ぜひ、作ってみてくださいね♫
オムレツ
1人分
材料：
玉ねぎ 1個
【A】卵 1個
【A】ベーコン（1センチ角に切る） 1枚
【A】牛乳 大さじ2
【A】コンソメスープの素 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/3
【A】コショウ 適量
バター 10g
作り方：
① 玉ねぎは皮をむいて1.5センチの輪切りにする。外側の2〜3層を残して内側をくり抜き、リング状にする。くり抜いた部分はみじん切りにする。
② ボウルに【A】、①のみじん切りにした玉ねぎを入れて混ぜる。
③ フライパンにバターをひいて中火で熱し、①のリング状にした玉ねぎを並べ、②を中央に流し入れる。両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
