市販のシュウマイとたっぷりのキャベツで作る具だくさんスープです。カレー味でスパイシー、お腹大満足です。
▼材料
・ 市販のシュウマイ:6個
・ キャベツ:1枚
・ 玉葱:1/4個
・ 水:400cc
・ コンソメ:小さじ1
・ カレー粉:小さじ1/2
・ 塩こしょう:少々
キャベツは2cm角、玉葱は1cm角に切ります。
鍋に水、コンソメ、カレー粉、塩こしょう、キャベツ、玉葱を入れます。
玉葱が透き通ってしんなりしてきたら、シュウマイを入れて塩こしょうで味を整えて完成。
■ コツ・ポイント
カレー粉はお好みで調節して下さい。
暮らしニスタ/わんたるさん