食材の命をいただくことの「感謝の気持ち」を育んでもらおうと、福島県いわき市のこども園で、マグロの解体ショーが行われました。
魚を解体する食育教育が行われたのは、いわき市の認定こども園「あざみ野こども園」です。
こども園では、命あるものをいただく意味を理解し、感謝の気持ちを育んでもらおうと、いわき市の水産会社と協力してマグロの解体ショーを行いました。
子どもたちはスプーンを手に取り、中落ちをそぎ落とす体験も。
園児「めちゃめちゃ楽しかった。でもちょっと気持ち悪かった」
こども園では、こうした教育を通して、食に対する興味と感謝する心を持ってもらいたいと話しています。