疲れたときや忙しい時にこそしっかり食べたい！そんなときはがっつり系の炊き込みご飯がおすすめです。
ぜひ、作ってみてくださいね！
ビビンバ風炊き込みご飯
2人分
材料：
【A】豚こま切れ肉 100g
【A】焼肉のたれ 大さじ3
【A】コチュジャン 大さじ1
米 1.5合
【B】鶏ガラスープの素 小さじ1
【B】ごま油 小さじ1/2
【B】塩 ひとつまみ
にんじん（千切り） 1/3本
ほうれん草（一口大） 1束
豆もやし 1/2袋
作り方：
① ボウルに【A】を入れてもみ込み、10分ほど漬けておく。
② 炊飯釜に研いだ米、【B】、水（分量外 2合目盛り）を入れて混ぜる。
③ 残りの野菜と【A】をのせて炊飯する。炊けたら底から大きく混ぜ、器に盛る。お好みで温泉卵、小口切りした小ねぎ、糸唐辛子をのせたら、完成！
