ホットサンドメーカーだからひっくり返すのも簡単！ふんわり大判焼きが簡単に。お好みでチーズやクリーム、チョコレートなどいろいろ挟んでみて！
▼材料
・ ホットケーキミックス：100g
・ 卵（あれば）：1個（約50g）
・ 牛乳：50ml
・ あんこ：適量
■ホットケーキミックスで生地を作る
ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて混ぜる。
■ホットサンドメーカーで焼く
1/4量をホットサンドメーカーに流し、あんこ半量を全体に散らすように並べる。その上に1/4の生地を流し挟んで両面こんがり焼く。同様にもう一枚焼く。
■ コツ・ポイント
あんこの上に生地をかけるように広げてから焼くとあんこが焦げにくいです。
暮らしニスタ／マダム杏仁さん
