こんにちは！リビングふくおか・北九州の地域特派員、Sauna.です。
今回ご紹介するのは、中洲の中心部で堪能する原価度外視の超リーズナブルな博多和牛ランチ！福岡市博多区中洲にある「なだ万蒼宮（なだまんそうきゅう）」です。
3月にリニューアルしたあらたな空間で、贅沢なランチをお得に楽しんでみませんか？
3月にリニューアルオープン！「博多和牛と美酒 蒼 “SO"」
「なだ万蒼宮」は1830年（天保元年）創業の老舗日本料理店「なだ万」が営む九州唯一のレストラン。博多区中洲の那珂川沿い、FPG links NAKASUの9階・10階にあります。
「キャナルシティ博多」や「川端通商店街」からもほど近く、天神エリアからも徒歩圏内ということもありショッピングで訪れた際にも気軽に利用することができます。
10階は2024年3月1日に「博多和牛と美酒 蒼 “SO"」 としてリニューアルオープンしました。
こちらでは博多和牛とともに日本酒やワインなどのお酒を楽しむことができます。
なだ万と言えば接待やお祝いごとなどのフォーマルなシーンで利用するイメージがありますが、「博多和牛と美酒 蒼 “SO"」ではなだ万のクオリティはそのままに、気軽に利用できる価格帯のランチを提供しています。
高層階から見下ろす中洲の景色を堪能
高級感あふれるラグジュアリーな空間にはさまざまなタイプのソファ席が。ひとつひとつのお席が広いのでゆったりとくつろぐことができます。
ガラス張りの窓からは中洲の賑わいを見下ろすことができ、都会の賑やかさを感じながら街の喧騒を忘れるような落ち着いた空間で美食に酔いしれますよ。
10階にはなだ万レストランとしては初となるテラス席もあるんです！こちらではBBQを楽しむことができるそう。
ランチタイムには青空が広がる清々しい景色を堪能できますし、夜には中洲の煌びやかな灯りを楽しめそうですね。
「なだ万蒼宮」では趣の異なる9階と10階でそれぞれ異なるお料理を楽しむことができます。今回は新しくリニューアルオープンした10階の「博多和牛と美酒 蒼 “SO"」でのランチを堪能してきました！
原価度外視！“メインが選べる”リーズナブルな博多和牛ランチ
こちらで提供されているのはメインが選べる博多和牛膳。
「極上ローストビーフ丼（2,000円）」「お出汁で食べる極上ロースの焼きしゃぶ（2,800円）」「極上ロースのすき焼き（2,800円）」の3品から選ぶことができます。
こちらのセットとして、季節のお浸し・茶碗蒸し・彩りサラダ・食事・デザートがついていて盛りだくさんのランチとなっていますよ。
一番人気の「極上ローストビーフ丼」は、器の中に綺麗にならんでいる綺麗なサシの入った博多和牛のローストビーフにうっとり…
口に入れた瞬間ローストビーフの概念が覆るようなふわっとやわらかな食感はさすがはなだ万！上品で繊細な味わいが感じられます。
濃すぎないタレがローストビーフそのものの味を引き立てるようなバランスのとれた丼で、このロケーションと店内の雰囲気、2,000円はあまりにもリーズナブルすぎます……！
餡のかかったなめらかな茶碗蒸し、優しい旨みとトロトロの柔らかな食感でとてもおいしくいただきました。
続きましてこちらが「お出汁で食べる極上ロースの焼きしゃぶ」です。
焼き野菜と合わせていただくサーロイン、優しいお出汁に潜らせていただくと口いっぱいにお肉の旨みが広がります。なんという贅沢な時間！
この日のデザートはバニラアイスで、日によってジェラートが提供される日もあるとのことでした。
支配人の北川さん（左）と調理長の木下さん（右）。敷居の高いイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、「原価度外視のランチを是非若い方にも知ってもらい食べていただきたいです。」と話してくださいました。
中洲の一等地で抜群のロケーションを臨みながらいただく、超リーズナブルな博多和牛ランチ。普段のランチはもちろんのこと、女子会やママ友会・お誕生日会などの記念日にも是非利用してみてはいかがでしょうか？
■施設概要
なだ万蒼宮（なだまんそうきゅう）
福岡市博多区中洲2丁目3-8 FPG links NAKASU 9F/10F（入口は10F）
電話番号：092-271-7161
営業時間：
昼：11:30〜14:30(L.O.13:30)/夜17:30〜22:00(L.O.20:00)
※10階ソファーダイニングは11:30〜14:30(L.O.13:30)/夜17:30〜23:00(L.O.21:00)
