陸前高田市の広田湾漁協（砂田光保組合長）と水産大手のニッスイ（東京都）は5日、広田湾で試験養殖しているギンザケ約2.5トンを初めて水揚げした。今季は150～200トンの水揚げを目指し、岩手県内外に出荷される。秋サケなど主要魚種の不漁が深刻化する中、養殖量を増やしながら地域の新たな特産物として発信する。
広田漁港で、組合員ら約15人が午前7時ごろに作業を開始。沖合数百メートルに設置されたいけすから、体長約50～60センチ、重さ2.5キロほどに成長した約千匹（2.5トン）を次々と揚げた。
試験養殖のギンザケ、初水揚げ 新たな陸前高田特産へ
- Published
- 2024/06/06 14:00 (JST)
