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洋野町の「おおのミルク村 ゆめ牛乳」と沖縄県石垣島産の完熟マンゴーを使った「マンゴーアイス」が誕生した。希少な果実本来の甘みと香り、久慈地方の牛乳のこくもふんだんに味わえるぜいたくな逸品。地元住民にも届けたいと、同町のジェラート店で数量限定販売している。
おおのミルク工房(浅水巧美代表取締役)とマンゴー農園Patio石垣島(小村智子代表)のコラボ商品。黒と金色が基調の高級感あるパッケージで、ふたを開けるとアイスクリームの上にのったマンゴーピューレの鮮やかなオレンジ色が目を引く。
盛岡市の商品開発コーディネーター五日市知香さん(57)が小村代表(55)から「マンゴーを使ったアイスクリームを少量でおいしく作れるところはないか」と相談を受けたことをきっかけに、昨年2月にコラボが決まった。
商品は石垣島で販売されるほか、農園のオンラインショップでも購入できる。町民や地元の酪農家にも届けたいと、同町種市のHIRONO GELATO(ヒロノジェラート)で850円で数量限定販売(土日曜日)している。