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福井県坂井市三国町加戸の三国ラベンダーファームで、ラベンダーの紫色が美しい。わせ品種は今5分咲きだが、つぼみも紫色のため「見た目でいえば、ちょうど見頃」と生産農家の男性(61)は話す。
0.5ヘクタールに4種類、4千株が植えられている。順調に生育し5月20日ごろからつぼみが色づき始め、30日から開花。例年より5日程度早いという。
平日でも女性グループや夫婦が訪れ「今年は紫色が濃くてきれい」「香りもいい」などと話し、「紫の世界」を写真に収めている。
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1束300円で販売。刈り取った花から抽出したエッセンシャルオイル、ドライフラワーも扱っている。おくての品種は今月中旬から咲き始めるという。
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