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具材はお好みでOK!ありそうでなかったはんぺんのサラダのレシピです。とってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね!
ポテサラ風はんぺんサラダ
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/1174300087567696414/origin_1.jpg)
2人分
材料:
はんぺん 1枚
冷凍むき枝豆(解凍する) 30g
カニ風味かまぼこ 2本
【A】ゆで卵 1個
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】コショウ 少々
作り方:
① ボウルにはんぺん、枝豆、カニ風味かまぼこを手で割きながら入れて混ぜ合わせる。
② 別のボウルに【A】を入れてつぶしながら混ぜ合わせる。
③ ①に②を加えて混ぜ合わせたら、完成!