初心者でも失敗なし！ぜひ、作ってみてくださいね♪
新じゃがの甘辛バターしょうゆ
2人分
材料：
新じゃがいも 小5個（200g）
ベーコン（かたまり） 50g
片栗粉 小さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2センチ）
バター 10g
ドライパセリ 適量
黒コショウ（粗びき） 適量
サラダ油 大さじ1
作り方：
① 新じゃがいもは皮ごとよく洗い、半分に切って、水気がついたまま耐熱ボウルに入れ、水大さじ3をふり、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
② ベーコンは1センチ角の棒状に切る。
③ 【A】を合わせる。
④ ①のじゃがいもの水気を取って片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱してじゃがいも、ベーコンを入れ、中火でこんがり焼き色をつける。
⑤ ④に③、バターを加えて中火で絡め、器に盛り、ドライパセリ、黒コショウをふったら、完成！
