政府衛生署衛生防護中心（ＣＨＰ）は６月１２日、湾仔にあるグランドハイアット内の３つのレストランを利用した客に食中毒の疑いがあると発表、市民に食物と衛生環境への注意を喚起した。同日付政府公報によると、食中毒は３件（計６人）で、最初の４人（３～５歳の男児）は６月１日に「グランドカフェ」でディナーを食べ、約１日半後に腹痛や吐き気、下嘔吐、発熱などの症状が出た。次の１人（６歳の男児）は６月２日にイタリアンレストラン「グリッシーニ」でランチを食べ、約１日後に同様の症状が出た。もう１人（６歳の女児）は６月２日に広東料理店「港湾壹號（ワンハーバーロード）」でディナーを食べ、約１７時間後に同様の症状が出たという。６人全員が医療機関を受診し、うち４人は入院が必要となったが治療を受けてすでに退院しており、全員容体は安定しているとのことだ。患者５人の糞便を検査した結果、サルモネラ菌が検出された。ＣＨＰは６月１日と２日に同ホテルの３つのレストランを利用した後に急性胃腸炎の症状が出た人は医療機関を受診するとともにＣＨＰのホットライン（２１２５ー２３７１）へ連絡するよう呼び掛けている。
