全国の優れた食品や食材を審査するコンテストで、新地町の企業が見事グランプリを獲得しました。
この吉報を内堀知事に報告したのは新地町で「タコシウマイ」を製造・販売する浜福の渡邊京子代表らです。「タコシウマイ」は、食のプロが味や食感、パッケージデザインなどを100項目を審査する「ジャパン・フード・セレクション」で、見事、最高賞のグランプリを獲得しました。味はもちろん、地元で水揚げされたタコを使うという復興への思いが感じられたことも高く評価されました。
■浜福 渡邊京子代表
「これからもがんばって、復興に役立ててれば」
コンテストを主催する協会によりますと、福島県の企業がグランプリを受賞するのは初めてだということです。
