もうすぐ7月、夏に楽しみなのがかき氷ですよね。定山渓の期間限定、人気かき氷店が2024年もオープンします！毎年、100日間限定でオープンする定山渓の森乃百日氷が2024年も6月22日から始まります！
初氷いちご
毎年、新鮮な果物をぜいたくに使用したかき氷が有名な超人気店。2024年も森乃湯本店と山ノ風マチ店の2か所で営業します。森乃湯本店は完全予約制。森乃百日氷のインスタグラムから予約ができます。まずは、森乃湯本店のメニューからいただきます！こちらは初氷いちご。北海道産のイチゴにクリームチーズのエスプーマ。味のアクセントに山ワサビを乗せました。かき氷に添えられたジンジャーシロップで味変を楽しむことができます。さらに、箸やすめにシソの実の漬物が付いてきます。ピスタチオ味のババロアも。森の湯本店のメニューは1品だけ。営業期間中にメニューが変わっていく予定です。
復刻パイン
そして、山ノ風マチ店のメニューは期間によって変わる定番2品。さらに、過去の人気商品の復刻版を楽しむことができます。2022年に発売された復刻パイン。大きなパインにカラマンシーの甘酸っぱい練乳、そしてライムの皮を乗せた爽やかなかき氷です。こちらも営業期間中にメニューが変わっていく予定です。
期間限定のかき氷
山ノ風マチ店では営業30分前の毎日10時30分から60番までの整理券を配布します。森の百日氷は6月22日から9月29日まで100日間、営業しています。
