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材料4つでつくるインゲンのごま和えです。電子レンジで作るので簡単~夕飯やお弁当のおかずにピッタリ!
▼材料
・ インゲン:100g
・ 白すりごま:大さじ1強
・ しょう油:小さじ1
・ 砂糖:小さじ1/2
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インゲンは4cmくらいの長さに切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分半~2分加熱します。
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すりごまと砂糖、しょう油を混ぜ合わせ、インゲンと合わせたら完成。
■ コツ・ポイント
レンジ加熱後、水気をしっかり切ってから調味料を合わせると、味が薄くならずにすみます。
暮らしニスタ/わんたるさん