スーパーなどで手に入る市販品だけで とっても簡単に作れるピーチメルバ風アイス♪ フリーザーバック1つだけで作れちゃうので簡単です!
by みゅまこさん
このレシピの材料
数量:約4人分
バニラアイス… 200ml×2個
桃缶… 1缶(固型量約250g前後)
お好みのビスケットやクッキー… 40~50g
下準備
フリーザーバックを一つ準備しておく。 作業前にアイスを冷凍庫から出しておく。
作り方
1.桃(半割)を約9分割にして 準備したフリーザーバックに入れる。
2.少し柔らかくなったバニラアイスを入れ 素早く桃と合わせる様に揉み込みます。 砕いたビスケットを入れ、更にサッと揉み込みます。 (ロータスビスケットなら6枚)
3.空気を抜いてからフリーザーバックをしっかりと閉じ 厚みを持たせるように端に寄せて 袋を折りたたんで冷凍庫で3時間ほど冷やします。
4.シャリシャリとした感じに固まっていたら お好みの器に盛り付けて完成です。