定番6品に加え夏の新作も続々 おはぎの春の屋

 おはぎの春の屋(上越市北城町3―16―12、電025・525・3066)は、北海道十勝産小豆100%のあんこを使った「あずき」(税込み162円)など定番のおはぎ6種類はそのままに、夏の新作を次々と開発している。

 7月中に登場する新作おはぎは、白あんにかんきつ系の爽やかな風味を加えた一口大サイズ。コーヒーゼリーに自慢のあんこを載せ、白玉を添えた新感覚のスイーツも発売に向けた仕上げに入っている。

 注文を受けてから手作りするこだわりは変わらず、出来たての味を急速冷凍しての地方発送にも対応。詳細はホームページ(https://harunoya-ohagi.com/)で発信中。

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