県などは７月３１日、新たに上越市で２人、妙高市で３人の新型コロナウイルス感染症患者が確認されたと発表した。
上越市の２人は５０代会社員女性と２０代アルバイト女性。５０代女性は感染者が判明している会社関連の接触者（同僚）として２９日にＰＣＲ検査を行い、３０日に陽性が判明した。２０代女性は２９日に感染が判明した２０代会社員男性の濃厚接触者（家族）として３０日にＰＣＲ検査を行い、陽性が判明した。
２人はいずれも県外との往来はなく、中等症・重症ではない。２０代女性は不特定多数と接する業務だが、感染対策には十分留意していたという。
妙高市の３人は４０代会社員男性２人と２０代会社員男性。３人はそれぞれ県内感染者が判明している会社関連の接触者として２９日にＰＣＲ検査を行い、３０日に陽性が判明した。
７月３１日で上越保健所管内の宿泊施設に関わる感染者は１１人となった。上越市の大山仁健康子育て部長は「同日は県内の１日当たりの感染者数が最大値を更新し、市内でも２４日以降、７日連続で感染者が判明するなど厳しい局面。感染拡大地域との往来を控えるなど、最大限の注意をお願いしたい」と呼び掛けた。
