県産バナナなど新作ジェラート 五十嵐本店

 高級フルーツ野菜問屋の五十嵐本店(上越市中央2―9―10、電025・543・2112)は柏崎産の「越後バナーナ」を使ったジェラートの新作「焦がしキャラメル」と「豆乳」を発売した。濃厚な甘さと香りが別格の味わい。1個877円(税込み)。

 果物のオリジナルジェラートは一昨年から販売。五十嵐紀文社長が厳選した素材を生かし、三条市のジェラートマエストロが品種の違いも見極めた専用レシピで製造している。

 新作は「口に入れた瞬間、笑顔になる味。後口まで幸福感が続く」と五十嵐社長。贈答用のジェラートや果物などはネットショップでも販売中。

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