ネコとくまのベーキングカップにいれて焼き上げた一口サイズのチーズケーキです。 混ぜるだけで簡単に作れます♪
by vivianさん
このレシピの材料
数量:6個分
クリームチーズ… 100ｇ
グラニュー糖… 25ｇ
全卵… 25ｇ
無糖ヨーグルト… 45ｇ
薄力粉… 8ｇ
下準備
クリームチーズ・卵・無糖ヨーグルトは室温に戻しておく。 薄力粉はふるっておく。
作り方
1.ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、ホイッパーでよくすり混ぜる。
2.溶きほぐした全卵を2、3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
3.無糖ヨーグルトを2、3回に分けて加え、さらに良く混ぜる。
4.ふるった小麦粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
5.こし器で濾す。
6.絞り袋に生地を入れ、天板にのせたベーキングカップの8分目まで絞り入れる。オーブンを200℃に予熱する。
7.200℃で10分間焼成し、網の上で冷ます。
8.冷めたら、チョコペンで顔を描いて出来上がり。
