米粉使用！グルテンフリーのパウンドケーキ‼︎ チョコチップたっぷり。 モチモチふわふわで美味しい(^^) 是非作ってみて下さい！
by チョコ届(ギフト)さん
このレシピの材料
数量:パウンド型1本分
無塩バター… 100g
きび砂糖… 110g
全卵… 110g
米粉… 90g
純ココア… 20g
サラダ油… 10g
チョコチップ… 45g
下準備
・無塩バター、全卵常温に戻しておく ・170℃にオーブンを予熱する
作り方
1.無塩バターをハンドミキサーで柔らかくする。
2.きび砂糖を入れ、混ぜる。
3.全卵を入れ、混ぜる。
4.米粉、純ココアを入れ混ぜる。
5.サラダ油を入れ混ぜる。
6.チョコチップを入れゴムベラで混ぜる。
7.170℃で20分焼く。 中央にナイフで筋を入れる さらに30分焼く。
8.型から外し冷ます。
9.完成☆
