溶かしたホワイトチョコレートとクリームチーズを混ぜるだけ!の簡単レシピです。たくさん作ってバレンタインにもどうぞ♩ バレンタイン トリュフ/ボンボン・ショコラレシピ特集はこちら
by はつみさん
このレシピの材料
数量:2cm角約15個分
クリームチーズ… 100g
ホワイトチョコレート… 120g
ローストアーモンドダイス… 15g
ココアパウダー… 20g~
作り方
1.クリームチーズはラップに包んで厚みを均一にし、レンジにかけて人肌程度に温める(600Wで40秒間程度)
2.ホワイトチョコレートを湯せんにかけて溶かす
3.クリームチーズとホワイトチョコレートを混ぜ合わせる ※分離してしまった場合は、湯煎にかけて少し温めてみてください
4.アーモンドダイスも加えて混ぜる
5.ラップに包んで厚みを1.5cmほどにし、冷蔵庫で30分間以上冷やし固める
6.包丁で2cm×2cm程度の大きさにカットする(大きさはお好みでどうぞ!もちろん丸めても^^)
7.ココアパウダーをまぶす
8.出来上がり