cottaオリジナルシャブロン型特集

憧れのダックワーズが簡単に!
cotta シャブロン型

cotta chablon mold

外側サクっと、中はふんわり軽い食感、アーモンドの風味豊かで美味しいダックワーズ。そんなダックワーズがおうちで簡単に作れるシリコン型です。定番の小判型と可愛いハートの2タイプを揃えました。

サンドするときもぴったり!

型を使うことで均一なサイズに焼き上がり、クリームをサンドする時にダックワーズの大きさが合わない!なんてことも無くなります。ぴったりと合わさったダックワーズサンドは、まるでお店みたいな仕上がりです。

均一にすり切れるからお店みたいにきれいなダコワーズが焼けます。

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ダックワーズの定番である小判型、可愛さ抜群のハート型の2種類です。お手頃価格でどちらも揃えたくなるラインナップです♪

シリコン製のしっかりとした作りで適度な重さがあり、生地をすり込んでも型が動いてずれることなく、とっても使いやすいです。

使い捨てのオーブンペーパーだと型を引き上げる際、シートが一緒にくっついてきてしまったり、オーブンの熱風でめくれ上がってしまいます。シルパットを使えばそんな心配は不要です!

家庭用オーブンの一般的なサイズにぴったりなcotta シルパット(240×360)は、シャブロン型を2枚敷いて使うことができます。少しフチの部分に生地が乗ってしまっても焼き上がりに支障はありません。

cotta シルパット(300×400)を使用するとフチにかからずに2枚分のダックワーズ生地が刷り込めます。ご家庭のオーブン天板にサイズが合わないときは、天板を裏返しにするか、cottaオーダーメイド天板をオーブン庫内にサイズを合わせてご注文いただくことをおすすめします。