ボリュームたっぷりのつくねです! 子どもも喜びます!
by ほいほいさん
このレシピの材料
数量:五本分
豚ひき肉… 250g
卵… 一個
長ネギ… 1/3
パン粉… 10g
牛乳… 10g
コルビージャック… 150g
焼き肉のたれ… 30g
小麦粉… 適量
下準備
ネギをみじん切りにしておく。 パン粉を牛乳に浸しておく。
作り方
1.チーズを棒状に切り串に刺して小麦粉をまぶしておく。
2.チーズ以外の材料をボウルにいれ、塩コショウをしてこねます。
3.ボウルの中身を五等分にして、チーズを包み焼きます。
4.焦げ目がついたら裏返して反対側も焼きます。
5.火が通ったら余計な油をとり焼肉のたれをいれ煮詰めたら完成!