【新店】ならまちの秘密基地みたいなカフェ|coffret café

奈良県奈良市の『ならまち工房Ⅱ』には、雑貨店や古本屋などいろんなお店を一度に楽しめる。
こちらの2階に、2022年4月27日オープンした『coffret café（コフレカフェ）』。

"coffret（コフレ）"は宝箱という意味があり、「宝箱を開けるときのような、来るたびにわくわく胸躍るようなカフェにしたい」と想いが込められている。
店主の今田さんは料理が趣味で、キャラ弁などの写真をSNSにアップしており、カフェを開くのが長年の夢だったそう。
一息入れたいときに食べたい、カフェメニューをご紹介！

ラム酒がきいた、大人なフレンチトースト

フレンチトースト 800円（税込）

北海道産のフレッシュミルクとバターを使用。
卵液に2日間じっくり浸しているから、しみじゅわ感を堪能できる。
ラム酒をきかせた大人な味わいで、既に人気メニューに！

ガレットランチ 1,000円（税込）

そば粉100%のガレットは、ランチタイムのスター商品！
食物繊維やタンパク質、ミネラルなど栄養素たっぷり。

大粒の塩コショウで味付け。シンプルだからこそ、料理の腕の高さが分かる。

季節のきまぐれケーキ 単品 400円（税込） ドリンクセット 700円（税込）

プリンやロールケーキなど、いろんなスイーツが並ぶが、特にチーズケーキはおすすめ。
バスク風にしており、香ばしい焦げ目とずっしりとした生地のコントラストが絶妙。

もちろん、スイーツもすべて手作り！
どんなメニューと出会えるかは、店主さんの気まぐれ。
ぜひリピートして、いろんな味をお試しあれ。

ホールケーキは予約で販売！

真珠に見立てたもなかや、わらびもちポンチなど和スイーツなども。

ほろにがコーヒーゼリーは大人な味。

クリームソーダ 600円（税込）

昭和レトロでキュートなクリームソーダ。
しゅわしゅわはじける炭酸は、どこか懐かしい。
味はメロンといちごから選ぶことができる。

左）クラッシュコーヒーゼリードリンク 500円（税込） 右）タピオカドリンク 500円（税込）

手作りコーヒーゼリーを入れたドリンクや、ミルク黒みつ味のタピオカドリンクは、テイクアウトもOK！
ならまち探索のお供にいかが？

若草山を臨むカウンター席は特に人気。
山焼きの際には、隠れスポットになりそう。

「皆さんのお気に入りや思い出が詰まった、大切な宝箱のようなお店にしていきたいです。
どなたも気軽に遊びに来てください！懐かしいおやつを準備して待っています。」と今田さん。

歩き疲れたとき、日ごろの疲れを癒したいときにぴったりのカフェが、奈良市にひとつ増えたみたい。

coffret café（コフレカフェ）