子ども達はプリンが大好き★蒸すより簡単に出来ないか～と思い、ゼラチンで作りました♬ゼラチンと言ったらコラーゲン。フルーツをトッピングしてビタミンCも一緒に摂りましょう。砂糖はきび砂糖を使いミネラルを★もちろん普通のお砂糖でも大丈夫です。お子様でも簡単にお作りいただけます★
by さくらんさん
このレシピの材料
数量:プリン瓶90ｍｌ入りが6個分♬ と半分くらい。半分のはお味見用に★
プリン♪
卵黄… 2個分
牛乳… 550ｍｌ
きび砂糖（お砂糖）… 大さじ2.5
粉ゼラチン… 5ｇ
プリン液
1.計量します♬ （卵黄一つ崩れました...ごめんなさい）
2.ゼラチン以外を小鍋に加え 混ぜましょう♪ その後弱火にかけます。 沸騰させることのないよう 混ぜていきましょう。
3.卵黄が混ざって黄色くなりました♬ これぞたまご色★ ここで バニラビーンズかバニラペースト少々 練乳3g 入れてもさらに美味しい！！
4.粉ゼラチンを振り入れます。 さらさら～っと♬
5.弱火でゼラチンが溶けるまで 混ぜます♬ 70℃以上で溶けますよ★
6.ゼラチンもキレイに溶けましたので プリン瓶に入れましょう。 粗熱が取れたら冷蔵庫に。 2時間もあれば固まります♬
7.とろとろ～ぷるぷる～ ゆるとろ～ ぎりぎりの固さでこれが美味しいっ★
8.生クリームでお飾りしても可愛いです！ もちろん、そのままでも自然なおいしさいっぱい★
