岡山県特産のマスカット・オブ・アレキサンドリアについて学ぶ食育授業が9日、西大寺小（岡山市東区西大寺上）であり、3年生88人が生産者から栽培方法などを教わった。
50年以上育てる農家の赤木悟志さん（72）＝北区＝が講師を務めた。エメラルドグリーンの果実と枝を見せながら、病気に弱い上、何度も粒を間引くといった手間のかかる品種だと説明。おいしい食べ方の質問には「枝に近い粒ほど甘い。皮ごと食べて」と答えた。
給食で全校児童に2粒ずつ振る舞われ、女児（9）は「エジプト原産と教えてもらい勉強になった。すごくおいしかった」と話した。
県産アレキは国内生産量の約9割を占める。一方で栽培の難しさや種なしブドウの普及に伴い、栽培面積はこの20年、減少を続けている。食育授業は市中央卸売市場（南区市場）の小売業者などでつくる「青果物消費拡大推進委員会」が、2010年から行っている。
