キャンプでよく見るマシュマロ焼きですが クッキーに挟むマシュマロ スモアを家で 作ってみました
by おたまさん
このレシピの材料
数量:６個分
ホットケーキミックス… 200g
サラダ油… 40g
砂糖… 15g
たまご… Mサイズ 1個
こしあん… 40g
板チョコレート… 少し
ココアパウダー… 6g
マシュマロ… 6個
ソフトクッキー
1.材料を量ります
2.たまご 砂糖入れ混ぜます
3.ココアパウダーとこしあんも 入れ混ぜます
4.ホットケーキミックスを入れ混ぜます
5.だんだん １つにまとまります
6.ラップに棒状に延ばし冷蔵庫で30分位休ませます
7.休ませた 生地を 12等分に切り分けます
8.手に取り 好きな大きさに整えます
9.間を開けて並べ 170度 10分〜12分焼きます
10.焼き上がりましたら 温かい内にスプーンで 真ん中に凹みをつけます
11.クッキーを裏返し チョコとマシュマロを置いて行き トスターで 1分〜2分焼き 薄く色がついたら出来上がりです
12.焼き上がりましたら マシュマロが熱い内にソフトクッキーをかぶせます
13.粗熱とり 冷めましたら 出来上がりです
