レンジで3分!簡単に濃厚なチョコレートチーズケーキが作れます。 レンジ弱でやさしく火を通します。 オレンジマーマレードで爽やかな味わいに♪ バレンタイン簡単レシピ特集はこちら
by cottaスタッフさん
このレシピの材料
数量:直径7cmのもの4個分
チョコレート… 80g
牛乳… 50ml
クリームチーズ… 100g
マーマレード… 40g
卵… 1個
ココア… 適量
チョコレートソース… 適量
ビスケット… 4枚
作り方
1.タッパーを用意する ＊今回は直径7cmの丸いタッパーを使用しました 四角いタッパーより丸いタッパーの方がレンジで均一に火が通ると思います。
2.クッキングシートを直径7cmにカットしてタッパーの底に敷く
3.チョコレートに牛乳を入れ、600wのレンジで30秒加熱する
4.チョコレートを溶かして粗熱を取っておく
5.クリームチーズにマーマレードを入れて混ぜる
6.卵を加えて混ぜる
7.④を加えて混ぜる
8.4等分に分けてタッパーに流す
9.200ｗのレンジで2分半～3分加熱する ＊4個をまとめて加熱すると加熱にムラができるので1個ずつ加熱するといいです
10.ゆすって動かなければok *加熱しすぎて膨らんでしまうと口あたりが悪くなるので、レンジの加熱時間は調整してください。 ＊卵に火が通れば大丈夫です
11.冷蔵庫で半日しっかり冷やし、タッパーから外す
12.ココアをふる
13.ビスケットにのせる ＊今回はタッパーの大きさに合わせて直径7cmのビスケットにのせました。
14.チョコレートソースを絞る
