2023バレンタイン おしゃれな手作りお菓子レシピ50選

バレンタインにおすすめ

おしゃれなお菓子レシピ50選

stylish sweets recipe

まわりとちょっぴり差をつけたい、そんな方におすすめのおしゃれなお菓子レシピを集めました。
もちろん、簡単レシピも♪味も絶品のスイーツばかりです。

厳選レシピ&おすすめ情報

人気商品&ラッピングアイデア

想いが伝わる

ハート型のお菓子レシピ

かわいらしいピンク色♪

マシュマロクッキーサンド

【所要時間目安:90分 数量:12個分】
ラズベリーの甘酸っぱい風味が美味。ハート型はもちろんお好みのクッキー型で抜いても◎

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

生地もクリームもイチゴ味♪

ストロベリーダックワーズ

【数量:8個分】
ほんのりピンク色でハート型もかわいいレシピ。残ったバタークリームはパンに塗るのもおすすめです。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

湯煎焼きでしっとり美味しい

チョコレートチーズケーキ

【数量:ハート型セルクル 4個分】
作り方が簡単で、基本は混ぜて焼くだけ。生クリームやいちごのデコレーションで華やかさUP!

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

ハートのティグレ風

チョコチップケーキ

【数量:8個分】
ハートのティグレ型で作る、全卵1個使いきりのチョコチップ入りバターケーキ。
口に運ぶと、焦がしバターの香りがふわりと香ります♪

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

とってもかわいい♪

ハートのチョコマドレーヌ

【数量:12個分】
プレゼントの定番・マドレーヌも、チョココーティングすれば特別感UP!
cottaオリジナルのハート型を使った、手作りバレンタインにおすすめのレシピです。

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

おしゃれなハート型

いちごガナッシュティグレ

【数量:6個分】
ビターチョコレート入りのフィナンシェに、甘酸っぱいいちごのガナッシュを合わせたティグレは、濃厚な味わいが魅力。
cottaオリジナルのハート型なら、バレンタインらしい見た目にするのも簡単♪

おすすめアイテム

バレンタインの王道

チョコレートのお菓子レシピ

簡単&おしゃれ!

ワインに合うブリスボール

【所要時間目安:10分 数量:各9~10個分】
チョコレート、ココナッツ、ティーベリーの3種類。オートミールを使ったヘルシーなお菓子です。

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

おしゃれかわいい黒猫の

ツヤツヤチョコムース

【所要時間目安:60分 数量:6個分】
作業を数日に分けるとスムーズ。ビター感と甘さのバランスが良いクーベルチュールチョコレートでぜひ。

おすすめアイテム

グランマルニエ香る

ウイークエンドショコラ

【数量:スリムパウンド型 2本分】
スリム型の専用ボックスを使えば華やかなプレゼントに♪洋酒が効いたリッチな味わいの大人のスイーツです。

おすすめアイテム

ブランデーを効かせた

大人濃厚チョコレートプリン

【数量:プリンカップ 4個分】
酸味と甘味、苦味のバランスが良いヴァローナを使用。風味が良く、重厚でフルーティなブランデーとの相性は抜群!

おすすめアイテム

ショコラと

フランボワーズのムース

【数量:ムースフィル(20×5cm) 5個分】
チョコ生クリームを使った簡単チョコレートムースのレシピです。
中に潜ませた、とろ~りフランボワーズジャムが味のアクセント!

濃厚テリーヌショコラ

【数量:18cmパウンド型 1本分】
濃厚なテリーヌショコラが、バター・生クリームなしで作れるレシピ。
なめらか食感に仕上げる秘訣は、生地をきれいに繋げること!混ぜるだけの簡単さで、驚きのおいしさです。

おすすめアイテム

3種のムース

ボンボンショコラ

【数量:ショコラカップ各12個分】
チーズ・抹茶・紅茶と、3種の味が楽しめるボンボンショコラのレシピです。
かわいい見た目のカップショコラを使って、アソートでプレゼント!

おすすめアイテム

ふるふる食感!

チョコ台湾カステラ

【数量:スクエア型(18×18cm) 1台分】
昨年流行した台湾カステラをチョコレートフレーバーにアレンジ。
家族に作って、できたてのふわしゅわ食感を味わってもらうのもおすすめです。

おすすめアイテム

映えるプレゼントに

マンディアンのお菓子レシピ

ダイエット中におすすめ♪

低糖質のマンディアン

【所要時間目安:30分 数量:トレー(直径6.6cm) 6個分】
シュガーレスだけどしっかり甘く、満足感は十分。ナッツやドライフルーツでプレゼントに喜ばれる華やかさに。

おすすめアイテム

ミニマフィン型で作る

アレンジ自在のマンディアン

【数量:ミニマフィン型 1台分(12個)】
ナッツやドライフルーツ、クッキーや転写シートなど、材料は何でもOK。チョコレートもお好きなフレーバーでどうぞ!

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

カラフルなチョコレート♪

おしゃれなマンディアン

【数量:大小トレー 各4個程】
溶かしたチョコレートをトレーに注いで、トッピングするだけでおしゃれなマンディアンの出来上がり。
いろいろなトッピングアイテムを使って、世界に一つだけのマンディアン作りにチャレンジしてみてくださいね♪

おすすめアイテム

ナッツがゴロゴロと入った

オレンジのマンディアン

【数量:トレー(7×14cm) 3個分】
グランマルニエ入りで少し大人な味わい。プレゼントには、パティスリーのような専用箱がおすすめです。

おすすめアイテム

見栄えも良く大人気

カヌレのレシピ

本命ギフトに

おしゃれな2色カヌレ

【所要時間目安:10分 数量:大6個分】
人気の高いピスタチオとフランボワーズの2つの味。外側はカリッと、中はもっちりに焼き上げます。

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

パリッ、モチ食感のカヌレ

【数量:中9個分】
話題のカヌレをバレンタイン仕様にデコレーション。
焦がしバターとラム酒の香りがたまらないレシピです。

おすすめアイテム

たくさん作れる

クッキーのお菓子レシピ

チョコのバーチディダーマ

【数量:40個分】
サクサクのクッキーにチョコを挟んで、さらにチョコでコーティングした贅沢なバーチディダーマ。
フランボワーズのパールクラッカンが大人かわいさをアップ♪

おすすめアイテム

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おすすめラッピングアイテム

フルーツパウダーで簡単

カラフルスノーボール

【数量:20個】
イチゴ、ラズベリー、マンゴー、カシスの4種類。たくさん出来るから友チョコにも最適です◎

おすすめアイテム

いちごバターとガナッシュの

クッキーサンド

【数量:ガナッシュ4個分、いちごバター5個分】
サクサクのクッキーに、ガナッシュといちごバタークリームをサンド♪
2種セットで贈れば、味も見た目も楽しめる、ぜいたくなバレンタインギフトが完成します。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

レモンサブレ

【数量:30枚程】
cottaオリジナルのレモンクッキー型でつくるサクサククッキー。
レモンのアイシングでおいしさとかわいさアップ♪

おすすめアイテム

全粒粉入り

チョコレートビスケット

【数量:10枚分】
香ばしい香りとザクザクと食感がたまらない全粒粉入りのビスケットを、チョコレートでコーティング♪

おすすめアイテム

抹茶味の

キャラメルサンドクッキー

【数量:16個分】
香り高い抹茶キャラメルをサクサクのクッキーでサンドした、ぜいたくな一品。
抹茶の鮮やかな色合いと、とろけるくちどけはこのレシピだからこそ♪

おすすめアイテム

キラキラスタンプ

ジャムクッキー

【数量:16枚程】
ちょっぴりレトロな雰囲気がおしゃれなジャムクッキー。
くぼみができるcottaオリジナルのスタンプクッキー型を使えば、簡単に作ることができます。

おすすめアイテム

ピスタチオ

バターサンドクッキー

【数量:16個程】
人気のピスタチオをぜいたくに使った、バターサンドクッキーのレシピです。
サクッと軽い食感の生地となめらかなクリームがベストマッチ♪よーく冷やして召し上がれ!

おすすめアイテム

ショコラ

レーズンサンドクッキー

【数量:5個分】
キャラメルとラムレーズン入りのクリームを、ココアパウダー入りのクッキー生地でサンド。
スタイリッシュな見た目も話題になりそう♪

おすすめアイテム

2色が可愛い♪バニラといちご

ジャムクッキー

【数量:17個分】
白とピンクの2色のクッキー生地に、真っ赤ないちごジャムがアクセント♪
ひとつ食べれば、いちごフレーバーが口いっぱいに広がる人気レシピです。たくさん作って、友チョコに贈るのはいかが?

おすすめアイテム

可愛らしい形

プレッツェルのお菓子レシピ

プレッツェル

【数量:5cm程度のもの 約30個分】
キュートなミニサイズのプレッツェル。チョココーティングしてカラフルに仕上げれば、友チョコにもぴったり♪
ハートみたいな独特の形に仕上げるコツは、レシピページでチェック♪

おすすめアイテム

プレッツェル

コーヒーメレンゲ

【数量:35個程】
コーヒー風味のメレンゲにのせた、プレッツェルの塩味がアクセント♪
甘じょっぱさがたまらない、さくさくメレンゲクッキーのレシピです。

おすすめアイテム

贈り物に最適

焼き菓子のレシピ

シックでおしゃれな

鮮やかガナッシュのティグレ

【数量:ティグレ型 1台分(10個取)】
果実をそのままとじ込めたようなヴァローナのチョコレートを使用。天然由来の鮮やかさと甘酸っぱさが楽しめます。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

オレンジのガレット・ブルトンヌ

【数量:セルクル(直径6cm) 12個分】
オレンジに見立ててかわいく仕上げたガレット・ブルトンヌはプレゼントにも◎
グランマルニエの風味がアクセント。

おすすめアイテム

コーヒー香る焼きティラミス

【数量:スクエア型 1台分(8個)】
人気スイーツ・ティラミスを、焼き菓子にアレンジ!
マスカルポーネ入りの生地に、たっぷりのコーヒーシロップを染み込ませた、大人のバレンタインにぴったりの一品です。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

小さなオレンジブラウニー

【数量:12cm丸型 1台分】
混ぜて焼くだけの簡単ブラウニーにオレンジスライスをトッピング。
おいしさが増すだけでなく、おしゃれ度がアップ♪

おすすめアイテム

りんごのマドレーヌ

【数量:アップルスライスケーキパン 1台分】
りんごチップとはちみつを入れたマドレーヌは、かわいいりんごの型で焼き上げて♪
味も見た目も抜群のレシピです。

おすすめアイテム

本命バレンタインに

ケーキのレシピ

しっとりミルキーな

ホワイトチョコケーキ

【所要時間目安:60分 数量:15㎝セルクル 1台分】
練乳入りの生クリームがやさしい味わい。色のアクセントにイチゴをトッピングするのもおすすめです♪

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

ナポレオンパイ

【数量:6~7カット分】
冷凍パイシートで作る、華やかなパイのお菓子ナポレオンパイはおうちバレンタインにも◎
サクサクのパイとなめらかなカスタード、たっぷりのいちごでリッチな味わいに。

おすすめアイテム

濃厚ガナッシュをはさんだ

プティチョコケーキ

【数量:5cmセルクル 4個分】
市販の生地やテンパリング不要チョコレート使用で簡単♪生チョコ状態のガナッシュがとろけます。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

ラズベリーのマーブルケーキ

【数量:スリムパウンド型 1本分】
ラズベリーの甘酸っぱさが楽しめるマーブルケーキのレシピ。
スリムタイプのパウンド型を使えば、お店みたいな高見えスイーツに♪

おすすめアイテム

ワンボウルで混ぜるだけ!

チョコとオレンジのケーキ

【数量:小判型 3個分】
簡単濃厚おしゃれなスイーツ。コアントローで風味を足し、オレンジやナッツで食感にアクセントをプラス。

おすすめアイテム

ぴったりラッピング

おすすめラッピングアイテム

ケーク・ティラミス♪

【数量:スリムパウンド型 2本分】
チョコを加えたコーヒー風味の生地に、マスカルポーネクリームをデコレーション♪
ティラミスをアレンジした、大人のためのスイーツレシピです。

おすすめアイテム

バターケーキのアレンジ

ふんわりストロベリーケーキ

【数量:レモン型 1台分(8個)】
いちごパウダー入りで生地はほんのりピンク色。ストロベリーチョコやフリーズドライいちごで可愛くおめかし♪

おすすめアイテム

ロシアケーキ

【数量:38枚分】
チョコレートやジャムでデコレーションしたロシアケーキは、宝石みたいに華やかなスイーツ。
ラッピングを開けた瞬間に、歓声が上がること間違いなしのレシピです。

おすすめアイテム

ブランデー香る

大人のチョコレートシフォン

【数量:17cmシフォン型 1台分】
ブランデーの芳醇な香りがたまらないシフォンケーキのレシピ。
リッチな仕上がりは、甘いものが苦手な方にも喜ばれそう。

おすすめアイテム

苺のバウムクーヘン

【数量:スクエア型(15×15cm) 1台分】
年輪を模した層が美しいバウムクーヘンは、贈り物に人気のお菓子。
プレーンと苺フレーバーが楽しめる、特別なレシピに仕上げました。ホワイトチョコと苺を飾り、見た目もキュートに♪

おすすめアイテム

きれいな手作りお菓子

タルトのレシピ

ガナッシュとろける

濃厚エスプレッソチョコタルト

【数量:マフィン型 1台分(6個)】
ビターチョコでもおすすめな生チョコタルト。生クリームやイチゴ、抹茶などお好みのデコレーションで◎

おすすめアイテム

タルト・オ・ショコラ

キャラメルオランジュ

【数量:舟形シルフォーム 8個分】
チョコレートの濃厚な風味が楽しめる本格タルトは、本命へのプレゼントにおすすめ◎
オレンジピールや黒のピックをデコレーションして、シックな印象にまとめました。

おすすめアイテム

可愛らしいプレゼントに

ギモーヴのレシピ

苺のギモーヴサンド

スティックパイ

【数量:7個分】
苺のガナッシュとギモーヴをさくさくパイでサンド。
苺感たっぷりのスイーツを、ピンクが映える見た目に仕上げました。スティックタイプなのもおしゃれ◎

おすすめアイテム

とっても簡単♪

フルーティーギモーヴ

【数量:16×20×H3cmの容器 1台分】
フルーツの甘酸っぱさがたまらないギモーヴは、簡単に作れるおすすめスイーツ!
おしゃれな見た目ともっちり食感は、他にはない特別感があります。

おすすめアイテム

バレンタインにおすすめの

特集&コラム

スリムでくっきりとしたシルエットに! 憧れのカヌレを焼いてみませんか?

カカオ産地が抱える貧困や児童労働などの課題に本気で向き合った、日本品質の最高級チョコレートをご紹介。

おいしいシュガーレスチョコ。そのままマンディアンに乗せたり、マフィンに溶かして、気軽に低糖質が楽しめます。

お菓子に芳醇な香りを添え、使い勝手の良いパウダー。お菓子作りのレポートリーが広がります。

フルーツをぎゅっと濃縮!フ自然な味や色を手軽に楽しめる、便利アイテムです。

手作りお菓子をプレゼントする時に、少しのコツで、ワンランクアップした仕上がりに。

今年のバレンタインは手作りカヌレをプレゼントしませんか?おしゃれな形状を活かしたラッピング方法は必見!

入れるだけでお店クオリティー!おしゃれなお菓子をさらに際立たせて。

cottaオリジナル お菓子型

大人気のカヌレ天板や、気持ちの伝わるハート型。
いろいろなお菓子作りに使える型を集めました♪

ハイクオリティで低価格!cottaオリジナルで新登場!
やや細身で背が高くスタイリッシュ。理想の形です。

スチール製で熱伝導が良いので焼きムラも少なく、きれいな焼き色に。一口サイズで、かわいく仕上がります。

ハートのくぼみに、クリームやガナッシュを入れて。しっかりと焼き色がつき、本格的な焼き上がりを楽しめます。

シャープなラインでスタイリッシュ。熱伝導率が高く、お菓子の焼き上がりもふっくら。耐久性も◎

cotta大人気商品。カップ内に勾配がなく、もりもりきのこマフィンが作れます♪

小さなお菓子がたくさん作れるため、お友達へのプレゼントにも最適!様々なお菓子作りに大活躍。

キュートな形はプレゼントにぴったり。熱伝導がよく、シンプルなマドレーヌやフィナンシェに。

直径7cmのかわいいタルトが作れます。タルトを可愛くラッピングをすれば、映えるプレゼントに。

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お菓子作りに

cottaおすすめチョコレート

本場ヨーロッパの高級チョコにも匹敵する、日本品質の最高級チョコレート。
カカオ産地が抱える貧困や児童労働といった課題に本気で向き合った、新ブランドです。

健康志向の方や、ダイエット中におすすめ。
カカオ分は約47%、深いカカオの香りと程よい苦みが特徴です。※焼成用ではありません。

カカオ66%の高品質なクーベルチュールチョコレート。豊かな風味と極上のなめらかさで、普段のお菓子のレシピでも特別感のあるスイーツに。

ヨーロッパのプロのパティシエ達がこぞって愛用するチョコレート。味も価格も◎。
4タイプのチョコをご用意。

cottaでコスパNo.1を誇り、使いやすく初心者さんにもおすすめ。
チョコレートを味わうトリュフや生チョコ、焼き菓子にぴったり。

テンパリング不要で失敗知らず。コーティングやチョコ細工に、手軽に使えるチョコレートです。

溶けにくく、焼き崩れしにくいチョコチップ。いつものクッキーやマフィンもリッチな味わいに。

フレーク状で溶かしやすいスイート&ホワイトチョコレート。
テンパリングも手軽にでき、デコレーションにそのまま使用しても◎。

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手作りバレンタインに

おすすめのアイテム

普段のお菓子作りやパン作りにも使える人気アイテムを集めました。

焼きっぱなしでもおしゃれ

cottaオリジナル クッキー型

季節を問わず使いやすい「スタンプクッキー型 ワッフル&ビスケット」、「筆記体メッセージクッキー型」。

焼きっぱなしでもかわいいですが、シンプルな形なので、クッキーサンドにもぴったり。

ブラウニー生地にのせてクッキーブラウニーにアレンジ♪

文字の部分をチョコペンでなぞれば、メッセージが目立ち印象がぐっと引き締まります。

クッキー型の

ご購入はこちら

cottaオリジナル

ウィリアム・モリス コレクション

美しい草花や鳥、樹木をモチーフにした「ウィリアム・モリス」柄。
手作りのお菓子をラッピングすれば、上品でおしゃれな贈り物が完成です。オリジナルタグと紙紐もおすすめ!

手のひらサイズのキューブボックスと、中身が見えるギフト箱が新登場!
ちょっとしたプレゼントやプチギフトにぴったり♪

直接食品が入れられるジッパーバッグ。こちらもプチギフトや手作りお菓子のおすそ分けにおすすめです。

環境に配慮した「バンブーファイバー(竹から取り出した繊維)」を使い軽くて丈夫。バレンタインに手作りお菓子をのせて出せば、おしゃれ度アップ♪

大人気のウィリアム・モリス

コレクション

ラッピングアイデア

マシュマロクッキーサンドをシンプルにラッピング。リボンがかわいい♪

こちらもおすすめラッピング

お菓子をさらにかわいく

おすすめのラッピングアイテム

シンプルで使いやすい

おしゃれな円筒ケース

お菓子を入れるだけで売り物みたいなクオリティ、リボンやシールなしでも、ワンランク上の仕上がりになる円筒ケース。

お菓子にぴったりな小麦モチーフの「ナチュラルフレーム」。

アンティーク調のウサギが描かれた「ヴィンテージラビット」。

デザインは2種類、各3サイズ

ホール型の焼き菓子に

大きな円筒ケース

クッキーだけではなく、ホールタイプの焼き菓子ラッピングにも◎

大きめの円筒ケースにお使いいただける、大きめのシールもご用意しました。

無地ケースは2サイズ、シールは2種類

ラッピングアイテム3選

簡単なのに、センスアップして見えるラッピングアイテムをご用意。もちろんカヌレ以外の焼き菓子にも◎

【サイズ】105×105×H65mm
中身が見えるクラフト素材のシンプルなギフト箱。高さがある焼き菓子の詰め合わせギフトにぴったり♪

【サイズ】100径×45H
無地の円筒ケースに、お好みでシールを貼るだけで、おしゃれに。
*2022.12.6発送の商品より、蓋と底部分に溝がある仕様へ変更となりました。 使用イメージ写真とは若干異なりますので、必ず商品画像をご確認の上、ご購入ください。

【1枚のサイズ】幅60×高さ84mm(二つ折りにすると高さ42)
個包装におすすめ。風合いのある紙を使用し、箔押しのデザインで上品にラッピングが完成します。

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プチギフトのラッピングに

cotta ジッパーバッグ

手書きのような野いちごのイラストと、表面のメッセージがこだわりのデザインです。

手作りのお菓子をトート柄のジッパーバックに入れるだけで、すてきなラッピングに。

食品直入れOKのジッパーバッグなので、焼き菓子をそのまま詰めてプレゼントできます。

水彩画タッチのフルーツが優しい雰囲気。お子さまにも◎

デザイン4種類、大小2サイズ

センスアップして見える

ペーパーヘッダー
アンティークフレーム

cottaオリジナルデザインで新登場。
手作りお菓子の個包装にぴったり。ゴールドのハトメ玉でとめればさらにおしゃれに♪

【1枚あたりのサイズ】幅60×H84mm(二つ折りにしてH42mm)
ホッチキスで止めるだけでもおしゃれ。色はグレーとネイビーの2色。

色が選べる2種類

ラッピングを簡単アレンジ

バレンタインアソートシール

「ハート」・「フレーム」・「切手風」のアソートシールが新登場。

個包装の焼き菓子やギフト箱にちょうど良い小さめサイズ♪いろいろな大きさや形状のラッピングに貼れて、とっても便利。

小ぶりなものから、ラベルのような大きめのものまで。
シールを貼るだけでラッピングが完成するデザインです。

アソートがうれしい全9種類

プチギフトにぴったり

窓付き手提げギフト箱

ちょっとしたプレゼントやお裾分けにぴったりの小さめサイズ。シンプルなデザインなので、季節を問わず使えます♪

中身が見えてかわいいギフト箱。詰めやすい構造で、様々な手作りお菓子に◎。

ピンクとイエローの2色展開♪

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cottaオリジナル
ラッピングアイテム

cottaオリジナル ギフト缶ミニ

アンティークスイーツ

アンティーク調のイラストが素敵なギフト缶が新登場! 手のひらに乗るサイズなので、少量のお菓子を詰めるだけで様になります。

リボンをかけるだけで、手作りお菓子がおしゃれなプレゼントに。

大き目のトリュフが4個入ります。

手作りお菓子4種類で素敵なクッキー缶に。

こちらも同時発売!

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【完成写真から選ぶ】

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