新田原基地が「空上げ」開発 催しで住民提供も検討

「空上げ」開発に携わった新田原基地給養隊の隊員

 新富町の航空自衛隊新田原基地は、同基地独自の唐揚げ「新田原空自空上(からあ)げ」を開発し、基地内の食堂で提供している。本県にちなんだ食材を用いた新たな味で地域を盛り上げたい考えで、イベントなどでの出品も検討中。隊員からの評判は上々だ。

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