バレンタインでみんなに配るプチケーキです。カヌレ型で1人用のかわいいケーキが作れますよ!卵も泡立て不要、どんどん材料をボウルに入れて混ぜるだけの簡単レシピです。 ノワールサンシュクレと、ラカントスイートパウダーを使って糖質が大幅に少なくなっているのも魅力的なポイントです◡̈♥︎ ホワイトデー カヌレレシピ特集はこちら バレンタインカヌレのレシピ特集はこちら
by sachi_homemadeさん
このレシピの材料
数量:カヌレ型 6個分
チョコレートケーキ部分
ノワ―ルサンシュクレ… 100g
ラカントスイートパウダー… 36g
全卵Lサイズ… 2個
バター… 40g
アーモンドパウダー… 20g
デコレーション （お好みでOKです！）
トッピングパールホワイト… 適量
トッピングハートピンク… 適量
フリーズドライ・フランボワーズホール… 適量
下準備
それぞれの材料の分量を計っておく。 オーブンを180℃に温めておく。 カヌレ型にバターを塗っておく。
作り方
1.卵を割り入れ軽くほぐし、ラカントスイートパウダーを加えて混ぜ合わせる。
2.ボウルにラカントビターチョコレートとバターを入れ、湯煎にかけて溶かす。ツヤツヤとしてきます。
3.1の卵液の中に、2のチョコレート液を加える。泡立て器で混ぜ合わせる。
4.最後にアーモンドパウダーを加える。
5.ぐるぐると均一になるように混ぜ合わせていく。これでチョコレート生地の出来上がり！
6.バターを塗っておいたカヌレ型に生地を流し込む。
7.オーブンで180℃15～17分間焼く。オーブンはご家庭の状況で判断してくださいね。焼き上がりの目安としては、生地が盛り上がってきますので、その盛り上がりが型から1cmほど出てくるくらいでOKです！
8.自分の好きなようにデコレーションを楽しんでください^ ^
