chocolate
¡Celebra la Navidad con estos deliciosos Eclairs de nuez y chocolate! La combinación de la masa crujiente de nuez y el relleno suave de vainilla hará las delicias de tus invitados. Sigue la receta a continuación y sorprende con estos exquisitos postres navideños. Ingredientes para aproximadamente 24 unidades: Para la masa: - 100 g de nueces- 1 cucharadita de café soluble- 2 cucharadas de leche caliente- 125 g de mantequilla suave- 100 g de azúcar glas (tamizado)- 1 huevo (tamaño mediano)- 175 g de harina- 1 pizca de levadura en polvo- 1 cucharadita de canela Además: - 100 g de mermelada de alb...
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Ingredientes para 8 piezas: Para la masa del bizcocho:2 cucharadas de jarabe de vainilla3 cucharadas de agua2 huevos (L)50 g de azúcar80 g de harina2 cucharaditas rasas de levadura en polvo1 cucharada de cacao para hornear (15 g)50 g de pepitas de chocolate Para la crema:175 g de cobertura de chocolate negroPulpa de 1 vaina de vainillaMedia cucharadita de guindilla molida400 ml de nata montada1 sobre de Gelatina-Fix Además:1 tarro (700 gl) de ciruelas, 385 g necesarios.25 g de cobertura de chocolate negro Preparación: 1. Cortar primero la cobertura en trozos para la crema. Poner en un cazo peq...
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