京都府乙訓地域の特産「京都ナス」の収穫が最盛期を迎えている。夏野菜の濃い紫色のナスが陽光を受け、きらりと輝く。
長岡京市で主に収穫されるのは、同市で開発されて全国的に人気品種の「千両二号」。発祥の地として、JA京都中央の「長岡京茄子(なす)部会」の農家18軒が計1.7ヘクタールで栽培している。
同部会長の藤井俊一さん(80)は「今年は長雨がなかったので、実が太り、味も良い」と喜ぶ。「これから夜間の気温が上がれば、収穫量が増える」と期待していた。
京都府乙訓地域の特産「京都ナス」の収穫が最盛期を迎えている。夏野菜の濃い紫色のナスが陽光を受け、きらりと輝く。
長岡京市で主に収穫されるのは、同市で開発されて全国的に人気品種の「千両二号」。発祥の地として、JA京都中央の「長岡京茄子(なす)部会」の農家18軒が計1.7ヘクタールで栽培している。
同部会長の藤井俊一さん(80)は「今年は長雨がなかったので、実が太り、味も良い」と喜ぶ。「これから夜間の気温が上がれば、収穫量が増える」と期待していた。
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