グランマルニエでほんのりオレンジの香る大人のクランチチョコです。材料はめちゃめちゃシンプル♪ 一度にたくさん作れるので友チョコにおすすめですよ。 バレンタイン簡単大量生産レシピ特集はこちら
by 神社あゆさん
このレシピの材料
数量:30〜40個
チョコレート… 200g
コーンフレーク… 120g
アーモンドパウダー… 30g
グランマルニエ… 小2
コーティング用チョコ… 150g
金箔… 適量
作り方
1.チョコレートは湯煎で溶かし、コーンフレークは袋に入れて細かく砕く。
2.チョコレート、コーンフレーク、アーモンドパウダー、グランマルニエをボールに入れ混ぜる。
3.こんな感じのぼろぼろでok。
4.バットに水をつけラップを敷く。
5.チョコをヘラでぎゅっぎゅっと抑えるように詰めたら、冷蔵庫で冷やし固める。
6.キューブ型に切る。
7.コーティング用チョコレートを50度の湯煎で溶かし、チョコクランチをコーティングする。
8.網の上に置き固まらせる。常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れると早いです。
9.金箔でおめかし♩アーモンドダイスやアラザンを代用しても◎。その場合はコーティング用のチョコが固まる前にのせてください。
