国内トップの寒天メーカーとして知られる伊那食品工業（長野県伊那市、塚越英弘社長）は15日、埼玉県さいたま市見沼区で、自社ブランド直営店「かんてんぱぱショップ東大宮店」をオープンした。県内初出店。新店を足がかりにファン開拓を推進する。
同社は1958年創業。寒天、ゲル化剤メーカーとして、家庭用ブランド「かんてんぱぱ」や、業務用ブランド「伊那寒天」「イナゲル」などを展開する。今回は北関東エリアの営業強化を見据え、「さいたま営業所」も併設。交通の利便性とファミリー層の人口増加が顕著なさいたま市エリアへの出店を決めた。
店舗は木造2階建て。敷地内は植栽を施し緑と調和するシックな外装とした。天井が高い店内は、自然素材で温もりが感じられるしっくいと木製のディスプレイで、明るく開放的な空間を演出する。
店内には、自社ブランド「かんてんぱぱ」製品が約200種類並ぶ。家族で楽しんでほしいとの思いから、「ちょっと手づくり」をコンセプトに、ゼリーの素やプリンの素、スープなど多彩な商品を用意する。またグループ会社の日本酒や野菜を販売するほか、季節に応じて長野県内企業の商品なども紹介していく。
さいたま営業所の原基樹所長は「寒天を広めていきたいという思いを元に、ゆったりとした空間で買い物をしていただき、地元の方々に愛されるお店になれば」と話した。
営業時間は平日午前9時～午後5時。土休日は午前10時～午後6時。火曜定休。詳細は同店ホームページまで。
