卵の数はお好みで♪ぜひ、作ってみてくださいね♪
冷凍野菜とチーズの目玉焼き
2人分
材料:
サラダ油 大さじ1
冷凍野菜ミックス(解凍しておく) 100g
卵 2個
ピザ用チーズ 50g
作り方:
① フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、冷凍野菜ミックスを入れて炒める。
② ①をドーナツ型にし、その上にピザ用チーズをのせる。
③ 中央に卵を落とす。縁が固まってきたらフライ返しで折り返す。お好みの固さまで焼き、お好みで黒コショウを振ったら、完成!
卵の数はお好みで♪ぜひ、作ってみてくださいね♪
2人分
材料:
サラダ油 大さじ1
冷凍野菜ミックス(解凍しておく) 100g
卵 2個
ピザ用チーズ 50g
作り方:
① フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、冷凍野菜ミックスを入れて炒める。
② ①をドーナツ型にし、その上にピザ用チーズをのせる。
③ 中央に卵を落とす。縁が固まってきたらフライ返しで折り返す。お好みの固さまで焼き、お好みで黒コショウを振ったら、完成!
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