旬の「オクラ」が主役のおかずレシピをご紹介します。ポイントは味付けに「塩昆布」を使うこと！適度な塩気と旨味が加わり、簡単においしいおかずを作れますよ♪あと一品やおつまみ作りに悩んだら、ぜひ参考にしてくださいね。
オクラの塩昆布ナムル
旨味マシマシ！オクラの塩昆布ナムルの副菜レシピ にぎりっ娘。さん
オクラは、レンジ加熱がお手軽！塩もみしてレンチンしたら、塩昆布やごま油などで和えるだけと簡単です。
オクラの塩昆布和え
板ずりしたオクラをゆでて冷まします。塩昆布と白だしで和えて、旨味たっぷりに♪ごま油の香りがアクセントです。
きゅうりとオクラの梅しそ昆布和え
さっぱりおいしい！『きゅうりとオクラの梅塩昆布和え』 料理家 神田えり子さん
梅肉のさっぱり感が食欲をそそります。ごまや青じその香りも◎。時間が経つと味がなじむので、作り置きにもおすすめです。
オクラと塩昆布の白和え
365日弁当レシピNo.229「オクラと塩昆布の白和え」 かごっまおごじょさん
おなじみの白和えに、塩昆布の塩気と旨味をプラス。甘味は加えず、しょうゆとすりごまで味付けするのがポイントです。
豚肉とオクラの塩昆布和え
残暑を乗り切る簡単レシピ☆＊豚肉とオクラとズッキーニと春雨の塩昆布和え＊ 松山絵美さん
ゆでたオクラに豚肉、春雨などボリューム満点！塩昆布や酢で、味が簡単に決まります。お酒のおつまみにもぴったり♪
どれも手間なくぱぱっと作れるので、いろいろなレシピを試したくなりますね！ご紹介したレシピを参考に、ぜひオクラがおいしい季節に作ってみてください♪
