岩手と沖縄がコラボレーションした商品です。洋野町の牧場と沖縄県石垣島の農園の特産品がコラボしたアイスが誕生し、6日発表会が開かれました。
こちらが洋野町のおおのミルク工房の牛乳と沖縄県石垣島の完熟マンゴーがコラボしたマンゴーアイスです。6日は洋野町で商品発表会が開かれました。
（記者リポート）
「口に入れたとたん濃厚なマンゴーの風味が広がるんですが後味は意外なほどに
さっぱりしています」
マンゴーアイスは岩手県と沖縄県の双方で商品開発のコーディネートをしている盛岡市の五日市知香さんが石垣島のマンゴー農園・Patio石垣島とおおのミルク工房をつなぎ、開発に1年以上かけて誕生した新商品です。6日はそれぞれの担当者が新商品誕生までの苦労を分かち合いました。
（Patio石垣島・小村智子さん）
「最後この中にポトッと自分で完熟して落ちるまで待ってあげるのが私たちの仕事ですね」
（おおのミルク工房・奥寺恵美さん）
「今、ゆめ牛乳感を残しながらも、大切に育てられた自然のマンゴーの味を最大限に生かせるように試作を重ねました」
マンゴーアイスはすっきりとしたおおのミルク工房のゆめ牛乳に濃厚な味わいの完熟マンゴーが全体の60%も入っていて、さらにはマンゴーピューレをのせた贅沢な味です。カップはマンゴー農園Patio石垣島の直売店で販売されていて、ジェラートは洋野町のたねいち産直内のHIRONOGELATOで7日発売されます。
