「とっても甘くてシャリシャリ」高級「函南西瓜」旬を迎える 気になる今季の出来は?=静岡・函南町

静岡県函南町の特産品「函南西瓜」が旬を迎え、出荷の基準を確認する目揃え会が6月6日、開かれました。

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函南町では、8人の生産者が丹精込めてスイカを育てています。2024年は春先、日照不足で悩まされたものの、4月から天気が回復し、糖度も12度を超えて甘く、シャリシャリした食感に仕上がったそうです。

<試食した参加者>
「うまっ!出来がかなりいいと思います」

<JAふじ伊豆函南西瓜組合 岩本良夫組合長>
「うちはツルを残すことが特徴。新鮮だということを見せるために残している。甘いスイカなので、皆さんに食べてもらいたいです」

函南西瓜は、等級が最も高い「秀(しゅう)」の3Lサイズ・1玉で3250円ほど。7月下旬まで、静岡県内に約2万ケース出荷する見込みだということです。

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